【美容師アンケート】美容室でドリンクサービスは出す？その効果や人気メニューを解説

「ドリンクサービスを出す美容室はどれくらいあるのだろう？」
「どんなドリンクが人気？いつ出しているの？」

 

とお悩みの美容師さんへ。

 

美容室のサービスとして定番となっているドリンクサービスは、美容室によってメニューや提供方法が工夫されています。

 

しかし必須のサービスではなく、提供しない美容室も珍しくありません。

 

そこで今回は、現役美容師の皆さまに美容室で提供するドリンクサービスについてアンケートを取ってみました。ぜひ美容室の運営にお役立てください。

 

今回は、以下のような美容師さんにアンケート回答をいただきました。

 

・22歳　女性　2年　アシスタント
・26歳　男性　6年　スタイリスト
・28歳　女性　8年　スタイリスト
・30歳　女性　10年　スタイリスト
・31歳　女性　11年　店長
・35歳　男性　15年　オーナー
・36歳　女性　16年　スタイリスト
・38歳　女性　18年　スタイリスト
・42歳　男性　22年　店長
・43歳　男性　23年　オーナー
・45歳　男性　25年　オーナー
・48歳　男性　28年 オーナー
・54歳　男性　36年　オーナー
・55歳　男性　35年　オーナー
・55歳　女性　35年　オーナー

美容室でドリンクサービスを提供していますか？

 

・Yes…13名（87％）
・No…2名（13％）

 

現役美容師の方々にアンケートを取った結果、9割近くのサロンがドリンクサービスを提供していることが分かりました。

 

しかしドリンクサービスを提供するタイミングや条件は、美容室によって違うようです。

 

ドリンクを出すタイミングや条件について、次で解説します。

美容室でドリンクを出すタイミングについて

 

美容室でドリンクを出すタイミングについてアンケートを取ったところ、以下の回答をいただきました。

 

・長時間メニューの放置タイム中
・すべてのお客様に提供する
・提供していない

現役美容師さんにアンケートを取ったところ、ドリンクサービスを提供するタイミングとしてカラーやパーマを放置している間という回答が最多でした。

 

放置している間、美容師さんは他の業務を行うことが多く、お客様を接客し続けることができません。
そこで接客の代わりとしてドリンクサービスを提供する、というケースが多いようです。

 

ドリンクサービスを提供しない美容室では、コロナ禍で感染対策が重視された期間が長く、その影響で提供を止めたという回答もいただきました。

 

しかし夏場など汗をかく季節はドリンクが喜ばれることが多く、時期を見て提供している美容室もあるようです。

美容室ではどのようにドリンクサービスを提供していますか？

 

ドリンクサービスと一言にいってもその提供方法はさまざまで、美容師さんの回答では以下の回答をいただきました。

 

・紙コップ
・ドリップ
・ペットボトル
・ウォーターサーバー

美容室のドリンクサービスの提供方法として、紙コップやドリップ、ペットボトルやウォーターサーバーという回答をいただきました。

 

ドリンクサービスは衛生面に配慮しているという意見が多く、紙コップやペットボトルという使い捨てのカップを採用するケースがほとんどのようです。

 

コスト面だけではなくオシャレな見た目を重視しているという回答もあり、ドリンクサービスにこだわっている美容室も多くあります。

ドリンクサービスは提供する価値があると感じますか？

 

現役美容師さんに、お客様にドリンクサービスを提供する価値があるかどうか聞いたところ、以下の回答をいただきました。

 

・Yes…13名（87％）
・No…2名（13％）

 

アンケートの結果、ほとんどの美容室でドリンクサービスを提供する価値があるという回答をいただきました。

 

具体的な回答については、次で解説します。

ドリンクサービスを提供する価値がある

美容室でドリンクサービスを提供する価値があると感じる回答として、長時間施術を受けていただくから、ドリンクを楽しみにしているお客様も多いからという回答をいただきました。

 

美容室によってはカフェと併設して有料で提供していたり、ドライフルーツを使ったこだわりのドリンクを提供するだけでなく販売もして店販につなげたりしているなどの回答もあり、差別化している美容室もあるようです。

ドリンクサービスを提供する価値はあまりない

美容室でドリンクサービスを提供する価値はないという回答として、お客様自身が飲み物を持ってきているという回答をいただきました。

 

お客様によってはマイボトル（水筒）などで飲み物を常に持ち歩いている方もいて、その場合ドリンクはあまり求めていないかもしれません。

 

ドリンクサービスの提供は、美容室によって考え方がさまざまです。

 

メインはカットやカラーといった施術なので、お店のコンセプトや運営方針などを含めて提供する・しないと決めると良いでしょう。

美容室でお客様に人気のドリンクメニューを教えてください

 

最後に、美容室でお客様に人気のドリンクメニューを聞いたところ以下の回答をいただきました。

 

・コーヒー
・お茶
・お水

 

それぞれについて、順番に解説します。

コーヒー

お茶

お水

その他

美容室のドリンクサービスでは、コーヒーやお茶が人気かつ定番メニューのようです。

 

またドライフルーツを使用したドリンクやジュースが人気という回答もいただきました。

まとめ

美容室で提供するドリンクサービスについて、提供方法や価値を感じる理由・感じない理由、人気メニューなどをご紹介しました。

 

ドリンクサービスも美容室において差別化しやすい1つのポイントとなるので、ぜひ今回のアンケート結果を美容室の運営に役立ててください。

 

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